Aposto que essa torta vai deixar você com água na boca, eu já estou salivando por aqui, juro! Vem ver como mamão com açúcar esse preparo, até para os menos experientes.

Torta de Morango

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Ingredients

  • 1 pacote ou 200 g de biscoito (estilo maizena)
  • 100 g ou 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixa de gelatina sabor morango
  • 1 bandeja de morangos
  • 1/2 litro de leite
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho ou farinha
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado

Instructions

No liquidificador triture o biscoito até formar uma farofa Em uma vasilha misture a farofa e a manteiga até formar uma massa macia e que desgrude das mãos Em uma forma redonda de fundo removível espalhe essa massa com os dedos até forrar a forma no fundo e nas laterais Não é necessário assar a massa Coloque na geladeira por 3 horas Dissolva a gelatina em 150 ml de água quente e misture 150 ml de água fria, coloque na geladeira por meia hora, não deixe ela endurecer Em uma panela misture o leite, as gemas, a maizena, o leite condensado e o coco ralado Cozinhe até formar uma creme consistente Deixe esfriar Despeje o creme sobre a massa (que estava na geladeira) Pique os morangos e espalhe sobre o creme, pegue a gelatina e espalhe por cima dos morangos Deixe mais 3 horas na geladeira, desenforme e sirva.

Notes

Fonte: Tudo Gostoso