Nicole ZanellattoA Lisi é a nutricionista brasileira mais famosa de Dublin. Além de ajudar seus pacientes, ela é generosa e também divide dicas maravilhosas sobre vida saudável diariamente, inspirando milhares de seguidores pelo Instagram.
Confira as dicas gastronômicas que a Lisi dividiu conosco no Papo Gastronômico dessa semana.
Entrevista:
Taste of Dublin Brasil: Diz aí Lisi, quais são as suas três culinárias mundiais favoritas?
Italiana, Japonesa e Mediterranea.
TDB: Qual é o melhor take away para uma noite chuvosa de domingo?
Domingo a noite é tradição aqui em casa uma pipoca e Netflix, não costumamos pedir take away.
TDB: Qual é o melhor restaurante para uma noite romântica?
SOLE
TDB: Qual é o seu pub favorito para uma noitada com os amigos?
Porterhouse ou The Bernard Shaw
TDB: Qual fast food faz você sair da dieta?
Difícil essa, não são fã de fast food no geral, mas amo comida japonesa, então quando saio da dieta normalmente é com ela.
TDB: Você frequenta algum restaurante brasileiro para matar a saudade de casa? Qual?
Não costumo frequentar restaurantes brasileiros, amo experimentar comidas diferentes e prefiro guardar a vontade de comida brasileira para quando visitar o Brasil e comer o churrasco que meu pai faz.
TDB: Você faz algum prato especial a lá Masterchef?
Vários, amo cozinhar já testei várias receitas, nossa favorita é Magret de Pato ao molho de laranja.
TDB: Qual é a melhor sobremesa da cidade?
Gosto muito do brownie do Brother Hubbard
TDB: Onde você encontra o seu café favorito?
Amo café, bebo sempre puro sem açúcar, gosto do café italiano, então sugiro o Nero café.
TDB: Deixe aqui seu tempero especial:
Acredito que alimentação envolve muito mais que uma necessidade fisiológica, a comida deve ser apreciada e preparada com amor e carinho, respeitando o alimento e sua produção, comer com consciência, evitando exageros e desperdício.
Lisi Giusti
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