Para tudo! Pensa numa receita fácil, deliciosa e econômica.

A culinária é uma arte e podemos incluir o improviso, que também oferece ótimas combinações.

O improviso que vou compartilhar com vocês é digno de repetição, feito com ingredientes que você tem em casa.

Lasanha de pão de forma!

Substitua a massa por pão de forma e prepare uma lasanha deliciosa em 20 minutos.

Mesmo com a troca de ingrediente, o pão de forma deixa a lasanha com um sabor especial.

Tenho certeza que vocês vão amar.

Dica: Criatividade é tudo! Você pode adaptar a receita com molhos e temperos da sua preferência.

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Serves: 6

Ingredients

  • 1 pote (150 g) de creme de ricota (pode substituir por cream cheese)
  • 2 xícaras (chá) de leite bem quente
  • 1 caixinha (200 g) de creme de leite
  • ½ colher (chá) de noz-moscada ralada
  • Sal
  • Manteiga para untar
  • 14 fatias de pão de fôrma sem casca (260 g)
  • 250 g de presunto fatiado
  • 350 g de mussarela fatiada
  • 1/3 de xícara (chá) de parmesão ralado

Instructions

1 – Dissolva o creme de ricota no leite quente. Junte o creme de leite e a noz-moscada e tempere com sal a gosto. Misture até ficar uniforme.

2 – Em refratário retangular (17 x 25 x 7 cm) untado com manteiga, alterne camadas de molho de ricota, fatias de pão, presunto e mussarela, terminando com uma camada de molho.

3 – Polvilhe o parmesão e leve ao forno quente preaquecido (220ºC) por cerca de 20 minutos ou até a superfície dourar ligeiramente.

Notes

Fonte: Ana Maria Braga / image from @Comidas e Bebidas Uol